{"product_id":"terrine-aux-citrons","title":"Terrine aux citrons confits de Menton","description":"\u003cdiv class=\"widget container\" data-widget-type=\"Media\" data-nb-col=\"1\" data-title=\"1\" data-text=\"0\" data-pos=\"undefined\"\u003e\n\u003cdiv class=\"media mediaWidget carousel\" data-nb-items=\"1\" data-auto-play=\"9000\" data-rewind-nav=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mediaThumbnail\"\u003e\n\u003cdiv class=\"media-body\"\u003e\n\u003ch1 class=\"media-heading editableLine text-left\"\u003eTerrine aux citrons confits de Menton\u003c\/h1\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"widget container\" data-widget-type=\"Media\" data-nb-col=\"1\" data-title=\"0\" data-text=\"1\" data-pos=\"undefined\"\u003e\n\u003cdiv class=\"media mediaWidget carousel\" data-nb-items=\"1\" data-auto-play=\"9000\" data-rewind-nav=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mediaThumbnail\"\u003e\n\u003cdiv class=\"media-body\"\u003e\n\u003cdiv class=\"editable\"\u003e\n\u003cp\u003eCette terrine a remporté la médaille d'argent du concours Prix Epicures 2020.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"widget container\" data-widget-type=\"Media\" data-nb-col=\"1\" data-title=\"0\" data-text=\"1\" data-pos=\"undefined\"\u003e\n\u003cdiv class=\"media mediaWidget carousel\" data-nb-items=\"1\" data-auto-play=\"9000\" data-rewind-nav=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mediaThumbnail\"\u003e\n\u003cdiv class=\"media-body\"\u003e\n\u003cdiv class=\"editable\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\"Le magazine professionnel « Le Monde de l'Épicerie fine » a créé les « Epicures », l'équivalent des César (sans les polémiques), une manifestation qui en est à sa 7e édition. Un jury, constitué de détaillants venus de toute la France, mais aussi de quelques experts comme André Terrail (propriétaire de la Tour d'Argent), le chef étoilé Nicolas Conraux, patron de La Butte à Plouider (Finistère) ou encore Alessandra Pierini, patronne de l'Épicerie Rap et autrice de livres sur la cuisine italienne, a récompensé cette semaine\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ela crème des boutiques spécialisées et des PME qui les approvisionnent\u003c\/strong\u003e\", Le Parisien, édition du 22 octobre 2020.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"widget container\" data-widget-type=\"Media\" data-nb-col=\"1\" data-title=\"0\" data-text=\"1\" data-pos=\"undefined\"\u003e\n\u003cdiv class=\"media mediaWidget carousel\" data-nb-items=\"1\" data-auto-play=\"9000\" data-rewind-nav=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mediaThumbnail\"\u003e\n\u003cdiv class=\"media-body\"\u003e\n\u003cdiv class=\"editable\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHistoire de cette terrine :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn des plus grands bonheurs de Solange Telme est d'aller chercher en voiture ses caisses de citrons chez son producteur de citron préféré à Menton, Maurice !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA chaque expédition, elle se dit qu'elle va rester ici pour toujours, à croquer dans les citrons sans amertume comme on croque dans une pomme, à picorer de kumquats. Maurice lui dit \" vous avez le béguin de ma propriété\", il a tout compris !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eElle est reconnaissante à son ami Michel de lui avoir présenté Maurice, car c'est un milieu très fermé et la production est vendue avant même que les fleurs de citronniers aient fleuri.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA quelques encablures de la ville surgit une sublime citronneraie en restanque, avec des arbres immenses plantés par son Papa. Soudain, des citronniers, des orangers, des avocatiers, des kumquatiers, des tomates mûres en décembre, c'est le jardin d'Eden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMaurice ramasse ses citrons un par un à maturité, il les choisit, il les aime, il les descend avec sa brouette jusqu'à son 4*4 et les fait estampiller IGP, c'est la moindre de choses. C'est un honneur de pouvoir lui en acheter pour les préparer, les couper, les mettre en saumure et les incorporer dans les terrines.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePour cela, il faut attendre. Attendre des semaines qu'ils soient \"confits\", avec cette incroyable saveur que vous retrouverez dans la terrine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"widget container\" data-widget-type=\"Media\" data-nb-col=\"1\" data-title=\"0\" data-text=\"1\" data-pos=\"undefined\"\u003e\n\u003cdiv class=\"media mediaWidget carousel\" data-nb-items=\"1\" data-auto-play=\"9000\" data-rewind-nav=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mediaThumbnail\"\u003e\n\u003cdiv class=\"media-body\"\u003e\n\u003cdiv class=\"editable\"\u003e\n\u003cp\u003eNous avons rajouté un soupçon de Limoncello bio de Menton et quelques zestes rapés.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"widget container\" data-widget-type=\"Media\" data-nb-col=\"1\" data-title=\"0\" data-text=\"1\" data-pos=\"undefined\"\u003e\n\u003cdiv class=\"media mediaWidget carousel\" data-nb-items=\"1\" data-auto-play=\"9000\" data-rewind-nav=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mediaThumbnail\"\u003e\n\u003cdiv class=\"media-body\"\u003e\n\u003cdiv class=\"editable\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA TESTER DE TOUTE URGENCE, VOUS ALLEZ DEVENIR ADDICT !!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"widget container\" data-widget-type=\"Media\" data-nb-col=\"1\" data-title=\"0\" data-text=\"1\" data-pos=\"undefined\"\u003e\n\u003cdiv class=\"media mediaWidget carousel\" data-nb-items=\"1\" data-auto-play=\"9000\" data-rewind-nav=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mediaThumbnail\"\u003e\n\u003cdiv class=\"media-body\"\u003e\n\u003cdiv class=\"editable\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eViande de porc**, foie de porc**, citron de Menton* 10%, foie de volaille*, Limoncello de Menton* 2%, sel*, épices. *Origine France.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e* origine France\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e** porc de montagne des Hautes-Alpes\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"widget container\" data-widget-type=\"Media\" data-nb-col=\"1\" data-title=\"0\" data-text=\"1\" data-pos=\"undefined\"\u003e\n\u003cdiv class=\"media mediaWidget carousel\" data-nb-items=\"1\" data-auto-play=\"9000\" data-rewind-nav=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mediaThumbnail\"\u003e\n\u003cdiv class=\"media-body\"\u003e\n\u003cdiv class=\"editable\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValeurs nutritionnelles moyenne pour 100g\/ml:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eEnergie : 1880 kJ \/ 436 kcal ? Matières grasses : 43g ? Dont acides gras saturés : 16g, Glucides : 1,3g, Dont sucres : \u0026lt;0,5g ? Protéines : 9,7g ? Sel : 1,5g.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"widget container\" data-widget-type=\"Media\" data-nb-col=\"1\" data-title=\"0\" data-text=\"1\" data-pos=\"undefined\"\u003e\n\u003cdiv class=\"media mediaWidget carousel\" data-nb-items=\"1\" data-auto-play=\"9000\" data-rewind-nav=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mediaThumbnail\"\u003e\n\u003cdiv class=\"media-body\"\u003e\n\u003cdiv class=\"editable\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNos garanties :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTerrine à base de porc de montagne, bien né, bien nourri, bien traité dans les Hautes-Alpes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTerrine sans gluten, sans oeufs, sans lactose !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe cochon sans les cochonneries : sans sel nitrité, sans émulsifiant, colorant, additif, arôme,...\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"widget container\" data-widget-type=\"Media\" data-nb-col=\"1\" data-title=\"0\" data-text=\"1\" data-pos=\"undefined\"\u003e\n\u003cdiv class=\"media mediaWidget carousel\" data-nb-items=\"1\" data-auto-play=\"9000\" data-rewind-nav=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mediaThumbnail\"\u003e\n\u003cdiv class=\"media-body\"\u003e\n\u003cdiv class=\"editable\"\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué avec rigueur et passion dans notre atelier de Peyruis, Haute-Provence.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"widget container\" data-widget-type=\"Media\" data-nb-col=\"1\" data-title=\"0\" data-text=\"1\" data-pos=\"undefined\"\u003e\n\u003cdiv class=\"media mediaWidget carousel\" data-nb-items=\"1\" data-auto-play=\"9000\" data-rewind-nav=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mediaThumbnail\"\u003e\n\u003cdiv class=\"media-body\"\u003e\n\u003cdiv class=\"editable\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eFrance.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"widget container\" data-widget-type=\"Media\" data-nb-col=\"1\" data-title=\"0\" data-text=\"1\" data-pos=\"undefined\"\u003e\n\u003cdiv class=\"media mediaWidget carousel\" data-nb-items=\"1\" data-auto-play=\"9000\" data-rewind-nav=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mediaThumbnail\"\u003e\n\u003cdiv class=\"media-body\"\u003e\n\u003cdiv class=\"editable\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConditions de conservation:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eServir frais. Après ouverture conserver au frais 5 jours. (mais on sait déjà que vous ne le garderez pas 5 jours)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"MAISON TELME","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56029928948099,"sku":"CIT5","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.paschettahenry.fr\/products\/terrine-aux-citrons","provider":"Moulin Paschetta-Henry","version":"1.0","type":"link"}