Moulin Paschetta-Henry
Terrine à la fleur de lavande Chaque été, nous recevons avec enthousiasme la fleur de lavande fine du Haut-Verdon, récoltée, séchée et triée avec soin par notre productrice partenaire, Véronique. Cette fleur précieuse n’a rien à voir avec le lavandin cultivé en masse : elle offre… Terrine à la fleur de lavande Chaque été, nous recevons avec enthousiasme la fleur de lavande fine du Haut-Verdon, récoltée, séchée et triée avec soin par notre productrice partenaire, Véronique. Cette fleur précieuse n’a rien à voir avec le lavandin cultivé en masse : elle offre une note délicate et raffinée, loin des saveurs trop puissantes et camphrées de l’huile essentielle de lavandin, souvent utilisée dans d’autres produits. Le secret de cette recette unique a été mis au point par Jeanine Telme en 1998. Dosage précis, équilibre subtil… une création artisanale qui a fait école, souvent imitée mais jamais égalée. Fait amusant : beaucoup de Provençaux affirment que les produits à la lavande sont “juste pour les touristes”. Pourtant, dans nos boutiques de Forcalquier et Peyruis, ce sont bien les locaux qui reviennent fidèlement chercher cette terrine au goût si singulier ! Ingrédients : viande de porc*, foie de porc*, foie de volaille*, sel*, épices, lavande fine de Provence* 0,2 %, liqueur de lavande* 0,25 %.*Origine France Nos engagements Viande de porc de montagne, élevée avec soin dans les Hautes-Alpes. Sans gluten, sans œufs, sans lactose. Recette naturelle : sans sel nitrité, sans additifs, sans colorants, sans arômes artificiels. Élaboration artisanale dans notre atelier de Peyruis, en Haute-Provence. Origine : FranceServir frais. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 5 jours.
Chaque été, nous recevons avec enthousiasme la fleur de lavande fine du Haut-Verdon, récoltée, séchée et triée avec soin par notre productrice partenaire, Véronique.
Cette fleur précieuse n’a rien à voir avec le lavandin cultivé en masse : elle offre une note délicate et raffinée, loin des saveurs trop puissantes et camphrées de l’huile essentielle de lavandin, souvent utilisée dans d’autres produits.
Le secret de cette recette unique a été mis au point par Jeanine Telme en 1998. Dosage précis, équilibre subtil… une création artisanale qui a fait école, souvent imitée mais jamais égalée.
Fait amusant : beaucoup de Provençaux affirment que les produits à la lavande sont “juste pour les touristes”. Pourtant, dans nos boutiques de Forcalquier et Peyruis, ce sont bien les locaux qui reviennent fidèlement chercher cette terrine au goût si singulier !
Ingrédients : viande de porc*, foie de porc*, foie de volaille*, sel*, épices, lavande fine de Provence* 0,2 %, liqueur de lavande* 0,25 %.
*Origine France
Viande de porc de montagne, élevée avec soin dans les Hautes-Alpes.
Sans gluten, sans œufs, sans lactose.
Recette naturelle : sans sel nitrité, sans additifs, sans colorants, sans arômes artificiels.
Élaboration artisanale dans notre atelier de Peyruis, en Haute-Provence.
Origine : France
Servir frais. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 5 jours.
Valeurs moyennes pour 100 g
| Énergie | 1836 kJ / 445 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 44 g |
| dont acides gras saturés | 16 g |
| Glucides | 0,9 g |
| dont sucres | < 0,5 g |
| Protéines | 12 g |
| Sel | 1,8 g |
Expédition sous 48h ouvrées depuis Oraison, puis livraison estimée sous 3 à 4 jours ouvrés.
Retour accepté sous 14 jours pour tout produit non ouvert, en parfait état.
